BISCOITINHOS DE MARACUJÁ

Tempo total: 55min
Rendimento: 75 porções

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) amido de milho (100g)
  • 1 tablete Manteiga sem sal (200g)
  • 8 colheres (sopa) suco de maracujá concentrado (120ml)
  • 1 xícara (chá) açúcar refinado UNIÃO (160g)
  • 3 xícaras (chá) farinha de trigo (330g)
  • 1 colher (sopa) rasada fermento em pó (10g)
  • açúcar granulado UNIÃO PREMIUM para passar os biscoitos

Produtos Utilizados

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UNIÃO PREMIUM
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Modo de preparo

1) Misture o amido de milho, com a manteiga e o suco de maracujá.

2) Acrescente o açúcar refinado UNIÃO, a farinha de trigo e, por último, o fermento em pó.

3) Modele bolinhas com 5 g ou abra a massa e corte com cortador.

4) Asse no forno preaquecido.

5) Retire do forno e com os biscoitos ainda quentes, passe-os no açúcar granulado UNIÃO PREMIUM.

Dicas

  • Caso queira substituir a manteiga por margarina, utilize somente as que contenham teor igual ou superior a 70% de lipídeos na sua composição.

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