FRAPÊ DE COCO COM CAFÉ COM UNIÃO SUCRALOSE

Tempo total: 12h 30min
Rendimento: 1 porção

Ingredientes

Calda de chocolate

  • 100 gramas chocolate diet ao leite picado
  • 1/4 xícara (chá) creme de leite (50ml)

Frapê

  • 1 xícara (chá) Leite (200ml)
  • 6 cubos Leite de Coco congelado
  • 2 colheres (chá) café solúvel (2g)
  • 1/2 colher (chá) cacau em pó (1g)
  • 10 gotas adoçante líquido UNIÃO Sucralose (7ml)

Chantilly

  • 1/2 colher (sopa) adoçante culinário UNIÃO Sucralose (4g)
  • 1/2 xícara (chá) creme de leite fresco (100ml)

Decoração

  • chocolate diet ao leite em raspas

Produtos Utilizados

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Modo de preparo

Calda de chocolate

1) Derreta o chocolate com o creme de leite no banho-maria e mexa até ficar homogêneo. Reserve em temperatura ambiente até espessar.

Frapê

2) No liquidificador coloque o leite, os cubos de leite de coco congelado, o café solúvel, o cacau em pó e adoçante líquido UNIÃO Sucralose, e bata até atingir consistência cremosa.

Chantilly

3) Misture o adoçante culinário UNIÃO Sucralose com o creme de leite e leve para a batedeira. B

4) ata em velocidade máxima por cerca de 2 minutos. Reserve na geladeira até o momento de utilizar. 


Decoração

5) Faça desenhos dentro de uma taça com a calda de chocolate, adicione o frapê e decore, com chantilly e raspas de chocolate diet.

 

Dicas

Para obter os cubos de leite de coco, distribua um vidro de 200 ml em formas para gelo e leve ao freezer por pelo menos 12 horas.


Se preferir usar adoçante em pó UNIÃO Sucralose utilize 3 sachês.


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