PAÇOCA DE AÇÚCAR MASCAVO

Tempo total: 30min
Rendimento: 20 porções

Ingredientes

  • 300 gramas amendoim torrado sem pele e sem sal
  • 1 xícara (chá) açúcar Mascavo UNIÃO (130g)
  • 1 pitada sal

Produtos Utilizados

UNIÃO MASCAVO
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Modo de preparo

  1. Em um Liquidificador coloque o amendoim e bata com a tecla pulsar até virar uma farofa com pedaços pequenos.
  2. Acrescente o Açúcar Mascavo UNIÃO e a pitada de sal e bata rapidamente apenas para misturar.
  3. Transfira para uma tigela e distribua um pouco da massa em um aro de 2,5 cm de diâmetro e 5 cm de altura ou na forminha de sua preferência, pressionando bem dos dois lados para que a massa fique bem compacta.
  4. Retire com cuidado do aro e repita a operação até terminar toda a massa. Sirva em seguida.

Dicas

- A xícara medidora utilizada na receita é de 200 ml.

- Se você utilizar o amendoim cru, torre no forno pré-aquecido 180°C por 10 a 15 minutos mexendo sempre para não queimar.

- Experimente banhar as paçocas no chocolate meio amargo ou ao leite.

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