PAÇOCA GOURMET DE AVELÃ COM CHOCOLATE
Tempo total:
20min
Rendimento:
26 porções
Ingredientes
Paçoca
- 2 e 1/2 xícaras (chá) avelã torrada sem casca (300g)
- 1 xícara (chá) açúcar refinado UNIÃO (160g)
- 1 xícara (chá) Milharina® (120g)
- 1 e 1/2 xícara (chá) chocolate meio amargo picado (135g)
Modo de preparo
Paçoca
1) Em um processador, coloque as avelãs torradas, o açúcar refinado UNIÃO e a farinha de milho e bata até virar uma farofa.
2) Transfira essa mistura para um recipiente e reserve.
3) Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas ou em banho-maria e adicione à mistura reservada.
4) Com as mãos, misture até que fique bem úmido.
5) Em seguida, com um aro de 3 cm de diâmetro, molde a paçoca no formato de rolha, apertando bem e desenforme. Sirva.
Segredinhos que adoçam o seu dia
Vídeos rápidos para você aprender segredos e passos importantes de muitas receitas.
Como derreter Chocolate
Como fazer Calda
Como fazer Chantilly
Como fazer Glacê Real
Como fazer Creme de Confeiteiro
Como Fazer Massa para Bomba (Éclair) e Carolina
Como Fazer Mistura Para Bolo de Cenoura
Como Fazer Mistura Para Bolo de Chocolate
Como Fazer Mistura Para Bolo Integral
Como Fazer Mistura Para Bolo Tipo Brownie
Como Fazer Pão-de-Ló
Como Fazer Suspiro
Veja outras Receitas
