1:00
8 porções
Intermediário
Ambrosia de forno
Modo de preparo
- Creme
- Bata todos os ingredientes na batedeira, até obter uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura em um refratário.
- Asse no forno preaquecido até atingir o ponto de pudim mole.
- Reserve a baunilha, e misture todos os ingredientes e leve ao fogo brando , mexendo sempre, até engrossar. Aromatize com a baunilha e utilize.
- Sobre o creme assado, distribua o merengue em colheradas (como bolas de sorvete) e leve novamente ao forno para dourar.
- Retire do forno, espere esfriar e despeje o molho de baunilha sobre o merengue. Sirva gelado.
