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Fácil
Amanteigados de coco
Modo de preparo
- Junte o açúcar com a manteiga, as raspas de limão, o ovo, a farinha e o fermento, e amasse delicadamente. Misture metade do coco.
- Faça bolinhas e passe-as no coco restante.
- Coloque na assadeira sem untar e asse no forno preaquecido até ficarem bem dourados.
