1:00
80 unid
Intermediário
Amaretto
Modo de preparo
- Processe a farinha de amêndoas com metade do açúcar. Sem bater, adicione as claras, previamente misturadas com o açúcar restante e a essência.
- Sobre assadeira untada com manteiga, e com um saco de confeitar com bico perlê, faça bolinhas com 2cm, deixando espaço entre elas. Reserve por aproximadamente 30 minutos. Polvilhe com o GLAÇÚCAR e asse no forno preaquecido até dourar.
